D’abord, et c’est d’autant plus vrai en Côte d’Ivoire, parce que l’huile de palme constitue l’un des produits essentiels du panier de la ménagère et que la hausse de son prix constitue un facteur potentiel de déstabilisation sociale. Par ailleurs, la quasi-intégralité des régimes de palme sont transformés localement, par
Résumé : La Côte d'Ivoire est l'un des principaux producteurs d'huile de palme en Afrique avec environ 500 000 tonnes produites par an provenant de la transformation de régimes issus de quelque 290 000 ha. 70% de ces plantations sont détenues par des planteurs villageois. Ces plantations sont localisées dans le sud du pays, le long de la ...