Q : Comment fabriquer de l’huile de tournesol raffinée ?
R : L’huile de tournesol est riche en acide linoléique (54 % à 70 % de la teneur totale en acides gras) et en acide oléique (environ 39 %). La valeur nutritionnelle est élevée, mais le pétrole brut contient des traces de cire (environ 0,10 %) et d’acide oxygéné, ce qui affecte sa qualité et sa stabilité au stockage. Le processus de raffinage de l’huile de tournesol comprend essentiellement le démucilagination, la désacidification, la décoloration et la désodorisation, ce qui est similaire au raffinage de l’huile de soja. En outre, afin d’éliminer la cire contenue dans l’huile de tournesol, un processus de décirage est souvent utilisé pour obtenir une huile comestible de qualité supérieure.
Q : Comment vérifier le tourteau à l’aide d’une presse à huile à vis ?
R: Lorsque la presse à huile à vis fonctionne, le tourteau expulsé est un indicateur très important du taux de production d’huile. Afin d’obtenir un débit d’huile optimal, il est fortement recommandé de vérifier régulièrement le tourteau lors de son fonctionnement.
Tourteau normal : Le gâteau normal produit par la presse à huile à vis doit avoir la forme d’une tuile, lisse du côté de l’axe de la vis et beaucoup de rayures de l’autre côté.
Gâteau à l’huile anormal : Le gâteau est lâche et faible, ou le gâteau n’est pas façonné. La couleur du gâteau est plus profonde et il est découpé en morceaux à la main.
Q : Quelles matières premières nos presses à huile peuvent traiter ?
Nos presses à huile peuvent extraire les huiles d’un très large spectre de graines de plantes potagères et de noix, notamment le palmiste, le soja, l’arachide, le germe de maïs, les graines de tournesol, le ricin, le sésame, le coprah, les graines de coton et plus encore.